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市场监管总局组织开展“十万餐企食品安全常识大测试”

365bet体育在线总站 2019-11-11 20:30:17

365bet记者 周程程    365bet编辑 刘野    

近日,市场监管总局办公厅印发《关于开展“十万餐企食品安全常识大测试”活动的通知》,在全国餐饮企业开展测试活动。旨在认真落实中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,在食品安全法实施十周年之际,营造学法用法守法的良好氛围,聚焦广大群众最关心的食品安全问题,推动餐饮行业落实企业主体责任。


图片来源:摄图网

根据测试活动安排,各地市场监管部门随机抽取本辖区不低于2%的餐饮企业,每个企业派1人参加测试,于11月20日前完成。

测试活动题库总量220道,以总局2018年4月发布的《餐饮服务食品安全管理人员必备常识参考题库》200道题为主,测试系统将从题库中随机抽取50道题组卷。参加测试的人员可以通过手机扫描二维码登录“十万餐企食品安全常识大测试”手机微信小程序参加测试。

本次测试是整治食品安全问题联合行动的具体行动。各地可以测试活动为契机,加大食品安全普法、执法宣传力度,有针对性地开展监管工作,巩固联合行动整治成果,推动食品安全标本兼治。

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